風味豊かなお米をぜひご堪能ください!
- コラム
当店は兵庫県西脇市に拠点を置き、自然豊かな環境でお米作りを行っています。
お客様にできるだけ新鮮で、風味豊かなお米をお届けしたいという考えがありますので、ご注文いただいてから精米を行っています。
米本来のモチモチ感や粘り気をしっかりと感じられる味わい深いお米に仕上がっています。
精米からお届けまでの時間をできるだけ短くすることで新鮮なお米をご堪能いただけます。
当店ではコシヒカリ、キヌヒカリ、キヌムスメ、ヒノシカリ、そしてブレンド米を扱っています。
そして最高峰のお酒米として有名な兵庫県産山田錦も扱っています。
個人でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、贈答品としても大変喜ばれます。
そして当店では精米したものだけでなく、玄米としてのお届けも行っています。
玄米は食物繊維やビタミンB群が豊富に含まれていますので、健康面を重視して日々お米を摂取したい方には玄米がおすすめです。
最近はふっくらと炊き上げることもできますので、玄米だからといって、ぼそぼそしたり、硬くなってしまうことはほとんどありません。
味や食感もそこまで違和感なくお召し上がりいただけるはずです。
お米の購入を検討されている個人様、法人様からのお問い合わせが多くなっています。