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玄米に含まれる栄養

  • コラム

東田商店は、兵庫県西脇市にておいしい玄米を販売させて頂いております。本記事をご覧の皆さんの中には、これから玄米を食べていきたいとお考えの方もいらっしゃるかもしれません。ところで、玄米はどうして身体が良いといわれているのでしょうか。その答えを知るために、今回は玄米に含まれている栄養についてお伝えします。

まず第一に、玄米にはビタミンB群が豊富に含まれており、これは体調を整える働きがあります。また、ビタミンEは、生活習慣病の予防や血行促進などの効果も期待できます。この他には、鉄分・マグネシウム・リンなどのミネラルも多いものです。そして、玄米には胎内に含まれる毒素を積極的に排出する食物繊維や水銀や鉛など有害物質を排出してくれるフィチン酸も含まれています。毎日の食事バランスを整えたいという方におすすめです。

東田商店は、兵庫県西脇市にあるお米屋です。地元である兵庫産や京都丹波産を中心に、近畿産の美味しいお米をみなさまにお届けするために、こだわりを持ち、日々取り組んでおります。昼夜の寒暖差の激しく冷涼な気候、豊かな土壌、ミネラル豊富な水が揃った兵庫、京都丹波で作られた上質なお米をぜひ一度ご賞味ください。

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